Les Entrepreneurs Acteurs du Gâtinais Est

Le Poulbot

Restauration – Le Poulbot

Qui sommes-nous ?

Après 35 ans de restauration à Paris, Nouri originaire de Montargis où réside une grande partie de sa famille, décide d’importer sa cuisine orientale à Courtenay en 2020. En famille, ils vous concoctent des spécialités comme le couscous traditionnel berbère dont la semoule est roulée au tamis, et du tajine sur commande. Les épices sont entièrement faites à la main par la mamie qui achète, sèche, mouline les graines pour en faire de délicieuses et odorantes épices tunisiennes.


Vous pourrez aussi déguster en semaine de la cuisine traditionnelle du monde cuisinée maison, avec deux plats du jour, du choix à la carte et des formules. Le week-end le fameux couscous sur place ou à emporter. Réservation conseillée. Vous pouvez aussi profiter du bar aux heures d’ouverture.

Informations pratiques